Ieri un capitombolo della pressione mi ha convinto a vivere tranquilla, almeno per un giorno. Una vita tranquilla... casalinga...Inatteso effetto collaterale è stato un raptus per la cucina (forse ha influito anche Pellegrino Artusi) che ha prodotto questi risultati per l'intera giornata - pranzo e cena:

Farfalle al sugo fresco di zucchine. 

• Farfalle - non le ho, usiamo la pasta fresca
• zucchine
• yogurt intero - non si può, a papà non piace. sostituito con formaggio a dadini
• mollica di pane - vedi sopra. Eliminato
• mandorle - in casa non ci sono. Eliminate
• maggiorana
• peperoncino
• aglio - a mamma e papà non entusiasma l'idea, ma si adatteranno...
• la trinità (come dice pillow) cioè olio- sale- pepe.

Insalata mista - pomodori e lattuga in primis,
con pezzetti di sedano e di peperone

Scaloppine di pollo al limone 

fagiolini saltati

macedonia di frutta mista (pesche, mele, banane, agrumi).

 E poi il raptus dell'ordine.
Quello però alle sei di sera... il mio armadio ancora ne risente.

Solo perchè adesso piove... non ho voglia di tornare a casa.
Solo perchè adesso piove... non vedo l'ora di infilarmi sotto le coperte a pisolare.
Solo perchè adesso piove... vorrei teletrasportarmi altrove. Dove non so, ma altrove.

Solo perchè adesso piove.
Magari con due foto pugliesi passa...

Attenzione, questo è un post mangereccio...

Il respiro della festa, a casa mia, passa dall'entusiasmo di mio padre che si illumina qualche giorno prima domandando a tutti "Beh, e noi cosa prepariamo per XXX (sostituite le x con una festività a caso - Natale, Pasqua, il compleanno di... )??"
Da lì si parte per improbabili avventure gastronomiche che di solito si orientano su territori conosciuti. Niente di strano o troppo distante dalle abitudini, solo qualche lieve sperimentazione che, se approvata, diventerà parte dell'universo conosciuto alla prossima decisione culinaria.

Commensali:
mamma,
papà,
Paolo,
io ...
e un amico di mio fratello, lasciato a casa da solo dai genitori di indole vacanziera. E non sia mai che lasciamo qualcuno a casa da solo in un giorno di festa!
(ah, sì, anche il cane!)

Menu del pranzo di domenica 23 marzo:

 Peperoni gialli con acciuga - scottati alla fiamma 
  Gnocchi alla romana
 Bollito misto con accompagnamento di
 bagnèt verde, maionese fatta in casa, senape media, salsa tonnata (variazione)
 Insalata soncino
 Zabajone
 mele cotte al forno, aromatizzate alla cannella
  caffè e colomba pasquale